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manzana fuji

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manzana fuji
 

Con un sabor fresco y sofisticado, las manzanas Fuji son dulces con un toque de especias y matices de carácter terroso y salado. Son excepcionalmente jugosas y aromáticas, lo que las convierte en una de las favoritas entre los amantes de las manzanas.

 

Esta variedad de sabor intenso fue introducida en los Estados Unidos desde Japón en la década de 1980, pero hoy en día, los EE. UU. producen más Fujis que Japón. Conocidas por su textura firme y dulzura almibarada, las Fujis mantienen su estructura al hornearse, lo que las hace ideales para hornear, ensaladas o simplemente disfrutarlas frescas. El clima fresco de Washington en el otoño realza su color rosado rojizo y su rico sabor.

 

Cosecha y Disponibilidad:

Las manzanas Fuji se cosechan en octubre y están disponibles de octubre a agosto.

 

Introducción al mercado: 1962

Lugar de Origen: Japón

Parentesco: Esta variedad es un cruce entre Red Delicious y Ralls Janet, desarrollada en una estación de investigación japonesa.

 

Empaque:

El empaque estándar es el clásico Tray Pack. Empacado con 4 bandejas para 100 ct y tamaños mayores, y 5 bandejas para 113 ct y tamaños menores, este formato cubrirá la mayoría de tus necesidades a granel. También está disponible en una configuración de Heavy Pack para mercados de exportación.

 

Especificaciones:

    •    Tray Pack de 18 kg y Heavy Pack de 20 kg

    •    49 por pallet (7ti x 7hi)

 

(Early, Aztec y Regular Fujis están disponibles).

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